Bistro Nemo

Besøg siden her hver uge for at holde dig opdateret, eller check vores Facebook Side hvor vi også har gode informationer, og tilbud omkring mad, vores bar og Bistro.

Grill & Salater

Grillet oksespyd vendt med hvidløg, rosmarin og sort peber – 145 kr,-

Grillet unghane vendt med timian, citron og persille – 145 kr,-

Grillet laks vendt med lime, soya og ingefær – 145 kr,-

Alle grillretter serveres med kartoffel kroket, smørsauteret sommergrønt vendt med hakkede urter og friskbagt majsbrød med smør

Salater
Smørstegte grønne bønner, Skagen Skinke og friske hvide asparges vendt med karse –  145 kr.

Grøn marksalat med grillet gedeost, friskskåret persille, sprøde croutoner og dressing på bagte tomater –  135 kr.

Økologisk sommerspidskål med ristede cashewnødder, rødløg og agurk vendt med lime, ristet sesam og koriander – 85 kr.

Tilvalg: frisk grillet tun med sort sesam og wasabi +75 kr.
Tilvalg: tyndt skåret oksefilet med ingefær og soya +65 kr.

Nemo Burgers og Snacks.

Nemo Burgers
Okseburger i lun Buffalo bolle med estragon mayo, krølsalat, cheddar, bacon, løg og syltede agurker. – 110 kr.

Crispy kyllingeburger i lun Buffalo bolle med lime mayo, krølsalat, cheddar, bacon, løg og syltede agurker. – 110 kr.

Vegetar burger i lun Buffalo bolle med grøn urte mayo, krølsalat, friteret løgringe og syltede agurker. – 110 kr.

Fritter
Sødkartoffel – 65 kr.
Pommes – 45 kr.
Chili cheese – 70 kr.

Dip
Chili mayo, Estragon mayo, Grøn urte mayo, Lime mayo, Ketchup, Alm. mayo, Blue cheese – 10 kr.

Snacks
Hot wings, buffalo style med valgfri dip – 85 kr.
Friterede løgringe med valgfri dip – 75 kr.
Hjemmelavet flæskesvær med røget salt fra Læsø – 55 kr.
Nachos mini med smeltet cheddar, jalapenos, sorte oliven og stærk tomatsalsa – 85 kr.

Toasts
Ristet BLT toast med Dijon mayonnaise, sprød salat, tomat og bacon – 95 kr.
Toast med ost og skinke – 40 kr.
Indianer toast med chorizo, gedeost, sprød salat og friskhakkede løvstikke – 95 kr.

Bistro Nemo Morgenmad

Hver dag fra kl. 11-14.

Morgentallerken – 70 kr.

Den loakle favorit med røræg eller spejlæg, ristet bacon, ketchup, oksepølser

Vin-kort

Bobler

HVID

ROSÈ

RØD

Drikkevarer

Grill & Salads

Grilled beef chops skewer marinated in garlic, rosemary and black pepper – 145

Grilled cockerel breast skewer with thyme, lemon and parsley – 145

Grilled salmon skewer marinated in lime, soya and ginger – 145

All dishes served with potato croquet, butter sautéed summer greens mixed with chopped herbs and freshly baked cornbread with butter

Salads

Butter fried green beans, Skagen Ham and fresh white asparagus turned in cress – 145 kr.

Green field salad with grilled goat cheese, freshly cut parsley, crispy croutons and baked tomato dressing – 135 kr.

Organic summer spring cabbage with roasted cashew nuts, onion and cucumber with lime, roasted sesame seeds and coriander – 85 kr.

Extras: Freshly grilled tuna with black sesame and wasabi +75 kr.
Extras: Thinly sliced beef fillet with ginger and soya +65 kr.

Nemo Burgers og Snacks.

Nemo beef burger in hot Buffalo bun with estragon mayo, curl salad, cheddar, bacon, onion and pickled cucumber – 110 kr.

Crispy chicken burger in hot Buffalo bun with lime mayo, curl salad, cheddar, bacon, onion and pickled cucumber – 110 kr.

Vegetarian burger in hot Buffalo bun with green herb mayo, curl salad, fried onion rings and pickled cucumber – 110 kr.

French Fries
Sweet Potatoes – 65 kr.
French Fries – 45 kr.
Chili cheese – 70 kr.

Dip
Chili mayo, Tarragon mayo, Green Herb mayo, Lime mayo, Ketchup, Mayo, Blue cheese – 10 kr.

Snacks
Buffalo style hot wings with your choice of dip – 85 kr.
Fried onion rings with your choice of dip – 75 kr.
Homemade pork rind with smoked salt from Læsø – 55 kr.
Mini nachos with melted cheddar, jalapenos, black olives and hot tomato salsa – 85 kr.

Toasts
BLT toast with Dijon mayo, crispy salad, tomato and bacon – 95 kr.
Brioche toast with cheese and ham – 40 kr.Native toast with chorizo, goat cheese, crispy salad and freshly chopped lovage – 95 kr.

Bistro Nemo Breakfast
Every day from 11-14

Locals Favorite Breakfast plate – 70 dkr.

Breakfast plate with scrambled or fried eggs, crispy bacon, ketchup, beef sausages

Wine menu

BUBBLY

La Gioiosa Proseccdo DOC 60 / 275 kr.  
Glera Spumante, Italy 2020.

Champagne Comtesse de Neples…………..495 kr.
Pinot Noir and Chardonnay, France

WHITE

Flora & Fauna Blanc, Languedoc, Vegan ……… 60 / 275 kr.
Vegan with balanced fruity and sour notes.
France 2020.

Weingut Beurer Riesling Qba  – 70 / 345 kr. 
Trocken QbA, biodynamic, Germany 2019.

Weingut Christoph Bauer ……… 70 / 335 kr.
Grüner veltliner, organic, Austria 2020.

Despange L’Outsider   – 65 / 285 kr. 
Sauvignon Bland and Sémmilion, AOP Bordeaux

France 2020.

Chablis AOC – “Georges Deschamps”  ………85 / 395 kr.
Chardonnay, organic, France 2019.

ROSÉ

Casal De Ventoloza Veranza ……. 60 / 275 kr.
Espadeiro, Portugal 2020.

RED

Ruelas Reserva………………………….. 65 / 285 kr.
Touriga, tinta roriz and syrah, Portugal 2019.

Vega Moragona, Tempranillo………….. 60 / 275 kr.
Tempranillo, Spain 2018.

“Ripresa” DOC ………….. 70 / 345 kr.
Montepulciano d’ Abruzzo, organic, Italy 2017.

Les Annereaux, Boredaux AOC ……… 80 / 385 kr.
Merlot and petit verdot, økologisk, France 2019.

PORT

Niepoort “Fabelhaft” Tawny  …….. 55 / 265kr.
Aged in oak casks for 3,5 years in Portugal.

Drinks

BEER & SOFT DRINKS

Tuborg or Tuborg Classic, draught – 35 / 60 kr

Blanc, draught – 40 / 65 kr

Christiania Pilsner, bottle – 35 kr

Hemp Beer, bottle – 45 kr

Sodas – 30 kr

Squash, Faxe Kondi, Cola, Cola Zero, Mineral

Water with or without citrus, Spring Water (25 kr)

Organic Fruit Juice – 35 kr

Elderflower, Strawberry, Blackcurrant, Apple

Cocio Chocolate Milk – 30 kr

HOT DRINKS

Black coffee or tea – 25 kr

Espresso – 30 kr

Latte – 35 kr

Cappuccino – 35 kr

Americano – 35 kr

Macchiato – 35 kr

Hot Chocolate with whipped cream – 35 kr

Irish Coffee with 2 cl or 4 cl whiskey – 55 /75  kr

Passion Cocktail – 95 kr

Gin & Tonic – with 2 cl or 4 cl 55 /75  kr

Baileys or Cognac 2 cl – 30 kr